Descrizione
I grandi benefici della Crusca a Foglia Fina
La Crusca a Foglia Fina è ovviamente prodotta dalla crusca, ovvero una sorta di contenitore ricco di fibre che ricopre i semi del frumento. Subito dopo essere separato dalla farina con la raffinazione, si presenta a scagliette.
Al suo interno vi sono tantissime fibre alimentari, che aiutano l’organismo a combattere molte malattie, come per esempio la stitichezza, il colon irritabile e l’obesità.
Non è consigliata per chi soffre di diabete, diverticolosi od ipercolesterolemia in quanto contiene fibre insolubili.
Tra i suoi notevoli effetti benefici vi è sicuramente la sua capacita di aumentare il tasso di sazietà.
Aiuta a modulare l’assorbimento dei principi nutrienti: grazie alla capacità di ridurre l’assorbimento di grassi e colesterolo.
La Crusca a Foglia Fina è particolarmente consigliata per chi soffre di ipercolesterolemia o ha un tasso molto elevato di trigliceridi nel sangue.
Modulando proprio la curva glicemica, essa contribuisce in maniera determinante ad evitare eccessivi sbalzi della glicemia, per questo fattore è molto utilizzata da chi è affetto da diabete senile.
A partire dalla metà del novecento, la crusca, grazie alla fibra alimentare, ha attirato sempre di più l’attenzione dei nutrizionisti fino a considerarla oggi un valido elemento d’aiuto per il nostro corpo.
Come vedete dalla tabella dei valori nutrizionali, la Crusca a Foglia Fina ha un’alta concentrazione di fibre alimentari davvero unica, un buon valore di carboidrati e proteine e un valore davvero basso di grassi, questi valori la rendono davvero un alimento davvero unico con caratteristiche preziosissime nel suo genere.
Valori nutrizionali
Valore energetico | 290kcal/100g |
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Carboidrati | 26.60g/100g |
Proteine | 14.1g/100g |
Grassi | 1.97g/100g |
Fibra alimentare | Fibra 42.4g/100g |
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